PEMBENIHAN IKAN MAS

Kegiatan pembenihan ikan terdiri dari : Seleksi Induk, pemijahan, penetasan telur, perawatan larva dan pendederan dan pemanenan. Pembenihan ini berbeda untuk tiap-tiap jenis ikan yang dibudidayakan. Berikut pembenihan ikan tombro/ mas yang sudah dikenal dan banyak dibudidayakan petani.

1.    SELEKSI INDUK

Kualitas benih yang dihasilkan sangat ditentukan kualitas induk yang dipijahkan.

 Ciri-ciri  induk ikan yang baik adalah :

-     Sehat dan tidak cacat

-     Badan tebal dan punggung tinggi

-     Pangkal ekor kuat dan normal

-     Sisik besar dan tersusun rapi

-     Lubang anus agak ke belakang lebih mendekat ke ekor

Calon induk diperoleh melalui seleksi benih unggul sejak ukuran 3 - 5 cm. Induk ikan yang baik umurnya tidak lebih dari 3,5 tahun, dipijahkan tidak lebih dari enam kali. Induk betina dapat dipijahkan setelah mencapai umur 1,5 tahun dengan berat 1,5-2 kg, induk jantan sudah mencapai umur 8 bulan - 1 tahun dengan berat lebih kurang 0,75 kg.

2. PEMIJAHAN

Tanda-tanda induk ikan siap memijah :

Betina :

-       Gerakannya lamban

-       Perut membesar kearah belakang, bila diraba terasa lunak

-       Lubang genital kemerahan

-       Malam hari sering meloncat -loncat

Jantan :

 Jika perutnya diurut akan mengeluarkan sperma be-warna putih.

Tahap Pemijahan :

-     Kolam pemijahan dikeringkan, dipasang hapa ukuran 2 x 1,5 x 1 m

-     Masukkan kakaban (ijuk yang dijepit bambu) ukuran 1,5 x 0,4 m. Satu ekor induk betina berat 3 kg membutuhkan 8 kakaban.

-     Pasang saringan dari kawat kasa pada pintu pemasukan air

-     Masukkan air sampai ketinggian 0,75 - 1 meter

-     Masukkan induk ikan jantan dan betina siap mijah dengan perbandingan berat   1 : 1

-     Ikan akan memijah pada tengah malam hingga menjelang pagi.

3. PENETASAN

Telur - telur ikan dapat ditetaskan di kolam penetasan atau hapa. Kegunaan hapa adalah untuk melindungi telur ikan dari predator dan untuk memudahkan pemanenan benih. Kegiatan penetasan telur adalah sbb :

-     Siapkan kolam penetasan yang dipasang hapa

-     Isi dengan air sampai 20 cm di bawah permukaan hapa. Air tidak boleh keruh dan harus mengandung oksigen tinggi ( 6 - 8 ppm)

-     Angkat kakaban dari kolam pemijahan dan bersihkan dari lumpur

-     Pasang kakaban pada kolam penetasan dan diberi pemberat hingga tenggelam ± 5 cm di bawah permukaan air

-     Aliran air jangan terlalu deras

-   Telur akan menetas 3 - 4 hari tergantung suhu.

4. PERAWATAN LARVA

Dua hari setelah telur menetas atau larva sudah lepas dari kakaban, angkat kakaban lalu dikeringkan

Siapkan makanan benih berupa larutan (suspensi) kuning telur, caranya :

 ·  Bungkus kuning telur ayam dalam kain halus

    · Remas-remas bungkusan tsb. dengan sedikit air   (± 1/4 liter untuk 1 butir telur)

    · Pakan diberikan 5 x sehari. Satu butir telur per-hari untuk 100.000 benih.

Perawatan larva di dalam hapa berlangsung hingga benih berumur 4 - 5 hari. Selanjutnya benih disebut lepas hapa.

5. PENDEDERAN

Persediaan pakan alami yang sesuai dengan bukaan mulut larva/benih ikan sangat menentukan kelangsungan hidupnya mengingat pada tahap ini larva belum begitu aktif mencari makan. Makanan yang sesuai adalah plankton. Untuk menumbuhkan plankton perlu disiapkan sbb :

-  Keringkan kolam, tanah dasar kolam dicangkul dan diratakan dengan kemiringan 0,5%  kearah pintu pengeluaran air. Pematang yang bocor diperbaiki.

-  Setelah 5 - 7 hari diberi pupuk kandang 500 - 700 gr/m²

-  Kapur diberikan  50 - 100 gr/m²

-  Masukkan air hingga ketinggian  0,75 - 1 meter, dibiarkan selama 3 - 5 hari

-  Semprotkan insektisida dengan dosis 2-4 ppm  atau 4 ml / m³  air

-  Setelah 3 - 5 hari benih dapat ditebar di kolam (pendederan I) dengan kepadatan 200 - 400 ekor / m²

-  Setelah benih berumur 10 hari benih diberi pakan tambahan berupa dedak halus sebanyak 25 gr/ 10.000 ekor benih

Pendederan I selama 2 minggu dan benih berukuran 1 - 3 cm kemudian dipindah ke kolam Pendederan II.